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Queso ahumado artesanal con carácter único, elaborado por Delislav siguiendo recetas tradicionales para lograr un equilibrio perfecto entre textura cremosa y aroma intenso. Ideal para tablas gourmet, maridajes con vino o cerveza artesanal.
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El Queso Manchego Maduro de Vaca Capreto es elaborado con leche entera de vaca, madurado para desarrollar un sabor profundo y una textura firme. Ideal para tablas de quesos, gratinados y maridajes con vinos tintos.
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Queso Alpino maduro, textura firme y sabor pleno, elaborado con leche de vaca.
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Queso fresco de cabra, suave, jugoso y con toques de leche pura, ideal en ensaladas o con mermelada.
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Desde las praderas de libre pastoreo, nuestro queso manchego orgánico artesanal captura la esencia pura de la leche fresca de oveja, búfala o cabra. Un sabor auténtico, elaborado con paciencia y tradición, para que cada bocado cuente una historia.